Macarena é uma enóloga Argentina, formada em Mendoza, onde iniciou sua trajetória no mundo do vinho e desenvolveu sólida base de conhecimentos e habilidades. Seu amor pela vitivinicultura a levou expandir seus horizontes, e em 2018 foi aperfeiçoar seus conhecimentos na Espanha. No país, aprendeu a combinar a tradição vitivinícola com a inovação, buscando novas formas de expressão enológica e promovendo a qualidade e a diversidade dos vinhos de cada região. Após seu intercâmbio, retornou para Mendoza, e pôde seguir seu crescimento profissional em uma grande vinícola Argentina. No ano de 2019, Macarena decidiu se estabelecer no Brasil, onde encontrou um ambiente emocionante e desafiador para aplicar seus conhecimentos e experiências. Atualmente faz parte de uma grande vinícola brasileira, e trabalha diretamente com a elaboração de vinhos, buscando expressar as características únicas dos terroirs brasileiros.